Küchenmesser

Die beidseitig geschliffene Klinge besteht im Kern aus VG MAX-Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC und wird von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt. Diese Kombination sorgt für eine langanhaltende...

Die Klinge des Messers ist aus korrosionsbeständigem A 10 Stahl mit einer Härte von 60 (±1) HRC gefertigt. Die einseitig zu 45° geschliffene Schneide sorgt für die besondere Schärfe, die...

Die beidseitig geschliffene Klinge besteht im Kern aus VG MAX-Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC und wird von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt. Diese Kombination sorgt für eine langanhaltende...

VollstahlmesserDie Seki Magoroku Shoso Messer sind in ihrer sachlichen und eleganten Edelstahloptik ein Schmuckstück in jeder Küche. Mit großem technischen Aufwand werden diese aus rostfreiem Edelstahl hergestellt, geschärft und gehont....

KAI Shun Classic Allzweckmesser DM-0701 – 15 cm Das KAI Shun Classic Allzweckmesser DM-0701 ist ein handgefertigtes japanisches Allzweckmesser mit 15 cm Klinge – der vielseitige Allrounder für nahezu jede...

KAI Shun Classic Kochmesser DM-0707 – 25,5 cm Das KAI Shun Classic Kochmesser DM-0707 ist ein handgefertigtes japanisches Kochmesser mit großzügiger 25,5 cm Klinge – das XL-Chef-Messer für große Schnittmengen...

KAI Shun Classic Allzweckmesser DM-0716 – 10 cm Das KAI Shun Classic Allzweckmesser DM-0716 ist ein handgefertigtes japanisches Allzweckmesser mit 10 cm Klinge – der wendige Helfer für feine Schneidaufgaben,...

KAI Shun Classic Nakiri DM-0728 – 16,5 cm Das KAI Shun Classic Nakiri DM-0728 ist ein handgefertigtes japanisches Nakiri mit 16,5 cm Klinge – das klassische Gemüsemesser mit gerader Schneide...

KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri TDM-1742 – 14 cm Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri TDM-1742 ist ein handgefertigtes japanisches Nakiri mit 14 cm Klinge – das spezialisierte...

KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Officemesser TMM-0700 – 9 cm Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Officemesser TMM-0700 ist ein handgefertigtes japanisches Officemesser mit 9 cm Klinge –...

KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Allzweckmesser TMM-0701 – 15 cm Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Allzweckmesser TMM-0701 ist ein handgefertigtes japanisches Allzweckmesser mit 15 cm Klinge –...

KAI Shun Classic Brotmesser DM-0705 – 23 cm Das KAI Shun Classic Brotmesser DM-0705 ist ein handgefertigtes japanisches Brotmesser mit 23 cm Klinge – der Spezialist für knusprige Krusten und...

Victorinox Grand Maître Kochmesser 15 cm geschmiedet 7.7403.15G Das Victorinox Grand Maître Kochmesser 15 cm vereint außergewöhnliche Qualität mit zeitloser Eleganz. Die geschmiedete Klinge mit geradem Schliff ist ideal zum...