Kai Seki Magoroku Shoso Santoku mit Kullenschliff AB-5157 Klingenlänge 16,5 cm
Vollstahlmesser
Die Seki Magoroku Shoso Messer sind in ihrer sachlichen und eleganten Edelstahloptik ein Schmuckstück in jeder Küche. Mit großem technischen Aufwand werden diese aus rostfreiem Edelstahl hergestellt, geschärft und gehont. Das Ergebnis sind Klingen mit exzellenter Schärfe, Robustheit und Schnitthaltigkeit, die sich für den täglichen Einsatz in der Küche eignen.
Der ergonomisch geformte Griff mit Rautenmuster bildet einen nahtlosen Übergang mit der formschönen satinierten Klinge. Die Kochmesser sind komplett aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und sorgen für ein angenehm leichtes, sicheres Handling und optimale Hygiene.
Der Name unseres Premium Brands Seki Magoroku führt auf einen berühmten japanischen Schwertschmied Mitte der Muromachi-Zeit (etwa 1336–1573) aus der Stadt Seki zurück. Seki gilt als das ehemalige Zentrum der Samurai-Schwertschmiedekunst und ist heute auch der stolze Produktionsstandort für unserer SHOSO Vollstahlmesserserie mit 15 Klingenformen. Hier in Seki lebt die Tradition bekannte Schwertschmiedemeister weiter: “Handwerkskunst und der Geist berühmter Schwerter werden von Generation zu Generation weitergegeben”.
| KATEGORIE | Professional Serie |
| HERSTELLUNG | Industriell gefertigt |
| ROCKWELL-HÄRTE | 56 (±1) HRC |
| GRIFF | 18-8 Edelstahl |
| KLINGE | 5CR15MoV Stahl Made in Japan |
Informationen zur Produktsicherheit:
Wichtiger Hinweis:
In Deutschland unterliegt das Tragen und Führen von Messern speziellen gesetzlichen Bestimmungen und zugleich auch Beschränkungen. Dies gilt insbesondere für das Tragen und Führen von Einhandmessern und feststehenden Messern mit einer Klingenlänge über 12 cm.
Hersteller/EU Verantwortliche Person:
KAI EUROPE GmbH
Kottendorfer Straße 5
42697 Solingen
Tel.: +49 (0)212-232380
E-mail: info@kai-europe.com
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