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  • KAI Schleifstein AP-0333 Seki Magoroku #8000
    €84,95
    €84,95
    KAI Schleifstein AP-0333 Seki Magoroku – Körnung #8000 Der KAI Schleifstein AP-0333 Seki Magoroku mit Körnung #8000 ist ein extrem feiner Polierstein – er bringt die Schneide von Koch- und...
  • KAI Kombi-Schleifstein AP-0334 Seki Magoroku #1000 #4000
    €79,95
    €79,95
    KAI Kombi-Schleifstein AP-0334 Seki Magoroku – Körnung #1000 / #4000 Der KAI Kombi-Schleifstein AP-0334 Seki Magoroku vereint zwei Körnungen in einem Stein: die Seite #1000 zum Schärfen stumpfer Klingen, die...
  • Kai Shun Officemesser DM-0700W Klingenlänge 9 cm
    €120,00
    €120,00
    Die beidseitig geschliffene Klinge besteht im Kern aus VG MAX-Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC und wird von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt. Diese Kombination sorgt für eine langanhaltende...
  • Kai Seki Magoroku Shoso Santoku mit Kullenschliff AB-5157 Klingenlänge 16,5 cm
    €72,90
    €72,90
    VollstahlmesserDie Seki Magoroku Shoso Messer sind in ihrer sachlichen und eleganten Edelstahloptik ein Schmuckstück in jeder Küche. Mit großem technischen Aufwand werden diese aus rostfreiem Edelstahl hergestellt, geschärft und gehont....
  • Kai Shun Pro Sho Deba VG-2003 Klingenlänge 21 cm
    €319,00
    €319,00
    Die Klinge des Messers ist aus korrosionsbeständigem A 10 Stahl mit einer Härte von 60 (±1) HRC gefertigt. Die einseitig zu 45° geschliffene Schneide sorgt für die besondere Schärfe, die...
  • Kai Shun Classic White Kochmesser DM-0706W Klingenlänge 20 cm
    €230,00
    €230,00
    Die beidseitig geschliffene Klinge besteht im Kern aus VG MAX-Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC und wird von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt. Diese Kombination sorgt für eine langanhaltende...
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santoku TMM-0702 Klingenlänge 20 cm KAI KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santoku TMM-0702 Klingenlänge 20 cm KAI
    GMELCH
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santoku TMM-0702 Klingenlänge 20 cm
    €269,90
    €269,90
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santoku TMM-0702 – 20 cm Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santoku TMM-0702 ist ein handgefertigtes japanisches Santoku mit 20 cm Klinge. Als...
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Allzweckmesser TMM-0701 Klingenlänge 15 cm
    €197,00
    €197,00
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Allzweckmesser TMM-0701 – 15 cm Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Allzweckmesser TMM-0701 ist ein handgefertigtes japanisches Allzweckmesser mit 15 cm Klinge –...
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Officemesser TMM-0700 Klingenlänge 9 cm
    €195,00
    €195,00
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Officemesser TMM-0700 – 9 cm Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Officemesser TMM-0700 ist ein handgefertigtes japanisches Officemesser mit 9 cm Klinge –...
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri TDM-1742 Klingenlänge 14 cm
    €189,00
    €189,00
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri TDM-1742 – 14 cm Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri TDM-1742 ist ein handgefertigtes japanisches Nakiri mit 14 cm Klinge – das spezialisierte...
  • KAI Shun Classic Nakiri DM-0728 Klingenlänge 16,5 cm
    €195,00
    €195,00
    KAI Shun Classic Nakiri DM-0728 – 16,5 cm Das KAI Shun Classic Nakiri DM-0728 ist ein handgefertigtes japanisches Nakiri mit 16,5 cm Klinge – das klassische Gemüsemesser mit gerader Schneide...
  • KAI Shun Classic Allzweckmesser DM-0716 Klingenlänge 10 cm
    €106,90
    €106,90
    KAI Shun Classic Allzweckmesser DM-0716 – 10 cm Das KAI Shun Classic Allzweckmesser DM-0716 ist ein handgefertigtes japanisches Allzweckmesser mit 10 cm Klinge – der wendige Helfer für feine Schneidaufgaben,...
  • KAI Shun Classic Kochmesser DM-0707 Klingenlänge 25,5 cm
    €206,90
    €206,90
    KAI Shun Classic Kochmesser DM-0707 – 25,5 cm Das KAI Shun Classic Kochmesser DM-0707 ist ein handgefertigtes japanisches Kochmesser mit großzügiger 25,5 cm Klinge – das XL-Chef-Messer für große Schnittmengen...
  • KAI Shun Classic Brotmesser DM-0705 Klingenlänge 23 cm
    €182,90
    €182,90
    KAI Shun Classic Brotmesser DM-0705 – 23 cm Das KAI Shun Classic Brotmesser DM-0705 ist ein handgefertigtes japanisches Brotmesser mit 23 cm Klinge – der Spezialist für knusprige Krusten und...
  • KAI Shun Classic Allzweckmesser DM-0701 Klingenlänge 15 cm
    €109,00
    €109,00
    KAI Shun Classic Allzweckmesser DM-0701 – 15 cm Das KAI Shun Classic Allzweckmesser DM-0701 ist ein handgefertigtes japanisches Allzweckmesser mit 15 cm Klinge – der vielseitige Allrounder für nahezu jede...